Оператор зерноочистительно-сушильных комплексов и передвижных зерносушилок в Симферополе контролирует процесс очистки и сушки зерна с помощью специализированного оборудования. Он распределяет сырьё для транспортировки или хранения в силосах. Специалист осуществляет удаление мусора, металлических частиц и посторонних предметов. Оператор следит за подачей топлива в зерносушилки, а также за работой магнитных приборов, циклонов и вентиляторов. Он контролирует работу транспортёра, наполнение силосов, подачу сырья, скорость движения и высоту слоя зерна. Оператор также отбирает пробы зерна для лабораторного анализа. Кроме того, оператор занимается обслуживанием комплекса, поддерживая оборудование в исправном состоянии. Он проводит техническое обслуживание, ремонт и подготавливает линии к работе. Специалист с высокой квалификацией контролирует процесс очистки и сушки, используя измерительные приборы, и осуществляет расчёты оптимальной температуры в топке и в системе охлаждения. Компания ООО «ЦПО» в Симферополе предлагает пройти обучение, тестирование и переподготовку. В образовательной программе предусмотрен курс по конструкции технологического комплекса, техническим условиям и стандартам зерновой продукции. Слушатели научатся обслуживать сушилки, сепараторы, магнитные установки и другие приборы системы. Выпускникам выдаются удостоверения (дипломы) государственного образца, которые подтверждают специализацию работника и принимаются на всех предприятиях.